Selain mengikuti perkuliahan di kelas, mahasiswa Teknologi Pangan juga harus mempelajari berbagai teknik pengolahan pangan. Kegiatan ini dapat dilakukan pada saat praktikum berlangsung. Waktu praktikum merupakan waktu yang tepat sebagai ajang pembelajaran penerapan ilmu pangan di lapangan, sehingga mereka dapat lebih menguasai metode dan teknik yang akan mereka gunakan dalam proses pengolahan pangan.
0 komentar:
Posting Komentar