Tanggal 1 Juni merupakan tanggal yang cukup
istimewa bagi sebagian orang. Lalu, ada apa dengan tanggal 1 Juni? apakah ada
peristiwa besar yang terjadi? Mungkin bagi sebagian orang, tanggal tersebut bukanlah
tanggal yang istimewa, namun tidak bagi para Peduli Pangan karena pada tanggal ini
diperingati sebagai Hari Susu Sedunia atau Hari Susu Nusantara. Susu merupakan
bahan pangan yang memiliki komponen yang cukup bergizi seperti protein dan
lemak. Apabila kebutuhan susu sehari-hari dapat tercukupi dengan baik, proses
perbaikan sel atau pertumbuhan badan dapat berlangsung dengan baik pula. Namun,
pada masa sekarang ini, tingkat kesadaran masyarakat untuk mengkonsumsi susu
kurang begitu besar. Hal ini dipengaruhi oleh banyak faktor, namun faktor yang
paling dominan adalah daya beli masyarakat yang cukup rendah. Peringatan Hari
Susu Sedunia atau Hari Susu Nusantara merupakan momen yang tepat untuk mengajak
atau setidaknya mengingatkan masyarakat betapa pentingnya susu.
Banyak
kegiatan dilakukan para Peduli Pangan di Indonesia pada tanggal 1 Juni. Salah
satunya adalah kegiatan yang dilakukan oleh aktivis Peduli Pangan di
Universitas PGRI Semarang. Para Peduli Pangan ini terhimpun dalam satu
organisasi mahasiswa yaitu Himpunan Mahasiswa Teknologi Pangan (HIMAGIPA)
Universitas PGRI Semarang. Dalam rangka
menyambut Hari Susu Sedunia, HIMAGIPA menyelenggarakan kegiatan yaitu
membagikan susu sapi murni di lingkungan kampus secara gratis. Kegiatan ini juga
diramaikan oleh mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan lainnya. Selain membagikan
susu sapi, para Peduli Pangan ini pun tak lupa mengingatkan betapa pentingnya
minum susu, karena susu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Harapan diselenggarakannya
kegiatan semacam ini adalah masyarakat, khususnya mahasiswa dan mahasiswi UPGRIS,
lebih peduli atau setidaknya mengetahui bahwa konsumsi susu dapat mengembalikan
kebugaran tubuh dan pikiran, bahkan ada
yang mengatakan susu ini adalah minuman paling sehat di dunia. Kegiatan ini
adalah bentuk nyata HIMAGIPA untuk ikut peduli terhadap pentingnya pangan khususnya
di Indonesia dan diharapkan kegiatan-kegiatan serupa tetap dilakukan untuk
memberikan edukasi bagi masyarakat tentang pentingnya pola makan di Indonesia.
